Gratin dauphinois - HD
- il y a 11 ans
Gratin dauphinois : pour 4 à 6 personnes
- 1 kg de pomme de terre
- 50 cl de crème entière
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
Epluchez les pommes de terre et coupez les en lamelles régulières.
Ensuite, rajoutez aux pommes de terre de la crème en mettant à niveau, ou alors 1 litre d'eau, avec une gousse d'ail coupée finement. Salez, poivrez et laisser cuire pendant 15 minutes. Les pommes de terre ne doivent pas être encore cuite, car on va poursuivre la cuisson au four.
Il faut Recouvrir le fond d'un plat à gratin des pommes de terre.
Enfourner à 200°C pendant 15 minutes.
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- 1 kg de pomme de terre
- 50 cl de crème entière
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
Epluchez les pommes de terre et coupez les en lamelles régulières.
Ensuite, rajoutez aux pommes de terre de la crème en mettant à niveau, ou alors 1 litre d'eau, avec une gousse d'ail coupée finement. Salez, poivrez et laisser cuire pendant 15 minutes. Les pommes de terre ne doivent pas être encore cuite, car on va poursuivre la cuisson au four.
Il faut Recouvrir le fond d'un plat à gratin des pommes de terre.
Enfourner à 200°C pendant 15 minutes.
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