Recette de truites, sauce pomme fenouil

Michaël Reguem, cuisinier au Cheval Blanc, nous fait découvrir la recette des truites de St wandrille, accompagnées d'une sauce pomme fenouil. Une vidéo de http://www.seinemaritime.tv.
Retrouvez toutes nos vidéos et leur fiche recette imprimable sur http://www.cookinfrench.com
Cette vidéo est soumise à droit d'auteur. Si vous souhaitez la diffuser ayez la délicatesse de demander l'autorisation à son auteur!