Jean-Christophe Alberti - Projet Ressources naturelles

Jean-Christophe Alberti, Doctorant en biologie moléculaire et biochimie végétale à l'Université de Corse, nous parle du travail sur les arômes dans le cadre du projet "Ressources naturelles" mené par le Laboratoire Sciences Pour l'Environnement (Université de Corse / CNRS).

Une vidéo proposée par A meridiana, l'Université de Corse et le CNRS