Bactérie Eceh : les graines germées incriminés

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  • il y a 13 ans
Des graines germées sont à l'origine de l'épidémie de diarrhées mortelles qui a fait 30 morts en Europe. Trois instituts sanitaires fédéraux allemands ont annoncé la levée de l'alerte décrétée fin mai contre la consommation de concombres, de tomates et de salades crus.

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