Brioche butchy – brioche ohne butter
- vor 6 Monaten
Rezept Snacks
Dank dieser Brioche gelingt Ihr Frühstück wie auf Wolken! Saftig, fadenziehend, feinschmeckerisch und ... ohne Butter! Das Besondere an diesem Wunderwerk direkt aus Deutschland ist, dass die traditionelle Butter durch Sahne ersetzt wird :-)
Dank unserer schriftlichen Erklärungen und Videos können Sie dieses Rezept ganz einfach zu Hause nachkochen. Vergessen Sie nicht, kleine Teigbällchen zu formen, damit jeder einfach seinen Anteil abbekommt :-)
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g ganze Sahne
- 50 ml Milch
- 40 g Zucker
- 1 TL Salz
- 12 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
-
Für die Vergoldung:
- 1 Eigelb
- 2 Kisten Milch
-
- 20 g Perlzucker
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/snacks/brioche-butchy-brioche-ohne-butter-fid-1580522
Dank dieser Brioche gelingt Ihr Frühstück wie auf Wolken! Saftig, fadenziehend, feinschmeckerisch und ... ohne Butter! Das Besondere an diesem Wunderwerk direkt aus Deutschland ist, dass die traditionelle Butter durch Sahne ersetzt wird :-)
Dank unserer schriftlichen Erklärungen und Videos können Sie dieses Rezept ganz einfach zu Hause nachkochen. Vergessen Sie nicht, kleine Teigbällchen zu formen, damit jeder einfach seinen Anteil abbekommt :-)
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g ganze Sahne
- 50 ml Milch
- 40 g Zucker
- 1 TL Salz
- 12 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
-
Für die Vergoldung:
- 1 Eigelb
- 2 Kisten Milch
-
- 20 g Perlzucker
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/snacks/brioche-butchy-brioche-ohne-butter-fid-1580522