Guerrilla Tacos | Tacología
- 8 months ago
Ve el episodio completo en: https://www.wearenotzombies.com/canales/food/tacologia/guerrilla-tacos/
WE ARE NOT ZOMBIES presenta
TACOLOGÍA con GUERRILLA TACOS
El chef Wes Ávila busca llevar el taco a otro nivel, uno de mayor sabor, con combinaciones inusuales, alejándose de lo convencional. Así nace “Guerrilla Tacos”, una mezcla entre food truck y pop-up que ofrece un menú distinto cada día.
Tacos de cerdo, o de pescado, con huevo, o de pavo, acompañado con cebolla morada, brotes, rábanos, tomates cherry, y sus salsas. Un taco es cualquier cosa envuelta en tortilla; lo que prepara Ávila es definitivamente un taco, pero con un estilo muy diferente –la mezcla perfecta de lo elegante y lo callejero– y delicioso.
En Tacología perseguimos el aroma y el sabor que respaldan al buen taco para antojar las opciones más prometedoras y suculentas.
Acerca de WANZ: We Are Not Zombies es una comunidad y plataforma multicultural que cuenta historias y genera impacto social para inspirar un mundo libre.
Súmate al Movimiento No Zombie:
Web: https://www.wearenotzombies.com
Instagram: https://www.instagram.com/wearenotzom...
Youtube: https://bit.ly/39FViiC
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El chef Wes Ávila busca llevar el taco a otro nivel, uno de mayor sabor, con combinaciones inusuales, alejándose de lo convencional. Así nace “Guerrilla Tacos”, una mezcla entre food truck y pop-up que ofrece un menú distinto cada día.
Tacos de cerdo, o de pescado, con huevo, o de pavo, acompañado con cebolla morada, brotes, rábanos, tomates cherry, y sus salsas. Un taco es cualquier cosa envuelta en tortilla; lo que prepara Ávila es definitivamente un taco, pero con un estilo muy diferente –la mezcla perfecta de lo elegante y lo callejero– y delicioso.
En Tacología perseguimos el aroma y el sabor que respaldan al buen taco para antojar las opciones más prometedoras y suculentas.
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