Taş fırında pişen bayramlık baklavalar tezgahta
- 11 ay önce
Konya'da geleneksel şekilde meşe odunuyla taş fırında pişirilen baklavalar Kurban Bayramı için tezgahtaki yerini alıyor. Baklava yapımında geleneksel yöntemler kullanılırken, artan talep nedeniyle baklava ustaları yoğun mesai harcıyor. Baklava yapımında kullanılan malzemelerin maliyetine dikkat çeken baklava ustası İbrahim Taşdemir, iyi bir baklavanın maliyetinin 350 lira civarında olduğunu belirtti.
Taş fırında pişen bayramlık baklavalar tezgahta
KONYA - Konya'da geleneksel şekilde meşe odunuyla taş fırında pişirilen baklavalar Kurban Bayramı için tezgahtaki yerini alıyor.
Türk mutfağının en önemli tatlıları arasında yer alan baklava üretiminde Kurban Bayramı öncesinde sipariş yoğunluğu başladı. Geleneksel yöntemlerle meşe odununda taş fırında pişirilen baklavaya artan talep, Kurban Bayramı'na sayılı günler kala baklava ustalarına yoğun mesai harcatıyor.
hbrlr1.com/cyayfcdlkckckl
Taş fırında pişen bayramlık baklavalar tezgahta
KONYA - Konya'da geleneksel şekilde meşe odunuyla taş fırında pişirilen baklavalar Kurban Bayramı için tezgahtaki yerini alıyor.
Türk mutfağının en önemli tatlıları arasında yer alan baklava üretiminde Kurban Bayramı öncesinde sipariş yoğunluğu başladı. Geleneksel yöntemlerle meşe odununda taş fırında pişirilen baklavaya artan talep, Kurban Bayramı'na sayılı günler kala baklava ustalarına yoğun mesai harcatıyor.
hbrlr1.com/cyayfcdlkckckl