Looking for Grand Tea - Đi tìm cây chè cổ thụ
- last year
The ancient tea trees in Ha Giang, Vietnam are a precious heritage of this region. The tea trees have been grown for hundreds of years and have small and few leaves compared to other tea varieties. However, the tea produced from the leaves of Ha Giang's ancient tea trees has a unique, rich and appealing flavor that attracts tourists and tea consumers both domestically and internationally.
Ha Giang's ancient tea trees are usually grown at an altitude of over 1000m above sea level, on limestone hills or nutrient-rich alluvial soil. These trees have thick and tall trunks that require special care and protection from farmers to keep them in the best condition possible. Every year, only a small amount of tea can be harvested from these trees, but the quality of the tea is excellent, satisfying even the most discerning customers.
In addition to being a precious source of tea, Ha Giang's ancient tea trees are also an indispensable part of the culture and festivals of the local people. They are a symbol of human perseverance and endurance in the harsh environment of Ha Giang's mountains and hills.
--------
Cây chè cổ thụ ở Hà Giang, Việt Nam là một di sản quý giá của vùng đất này. Cây chè được trồng từ hàng trăm năm trước và có trái rất nhỏ và ít so với các loại chè khác. Tuy nhiên, trà được sản xuất từ lá của cây chè cổ thụ Hà Giang lại mang lại hương vị đậm đà và đặc biệt, hấp dẫn du khách và người tiêu dùng trà trong và ngoài nước.
Cây chè cổ thụ Hà Giang thường mọc ở độ cao trên 1000m so với mực nước biển, trên những ngọn đồi đá vôi hoặc trên đất phù sa giàu dinh dưỡng. Những cây chè này có thân cây to và cao, thường phải được người trồng chăm sóc và bảo vệ đặc biệt để giữ cho chúng tốt nhất có thể. Mỗi năm, cây chè chỉ thu hoạch được một lượng trà nhỏ, nhưng chất lượng trà lại rất tuyệt vời, làm hài lòng các thượng khách khó tính nhất.
Ngoài việc là nguồn cung trà quý giá, cây chè cổ thụ Hà Giang còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa và lễ hội của người dân địa phương. Đây là một biểu tượng của sự kiên trì và chịu đựng của con người trong môi trường khắc nghiệt của đồi núi Hà Giang.
Ha Giang's ancient tea trees are usually grown at an altitude of over 1000m above sea level, on limestone hills or nutrient-rich alluvial soil. These trees have thick and tall trunks that require special care and protection from farmers to keep them in the best condition possible. Every year, only a small amount of tea can be harvested from these trees, but the quality of the tea is excellent, satisfying even the most discerning customers.
In addition to being a precious source of tea, Ha Giang's ancient tea trees are also an indispensable part of the culture and festivals of the local people. They are a symbol of human perseverance and endurance in the harsh environment of Ha Giang's mountains and hills.
--------
Cây chè cổ thụ ở Hà Giang, Việt Nam là một di sản quý giá của vùng đất này. Cây chè được trồng từ hàng trăm năm trước và có trái rất nhỏ và ít so với các loại chè khác. Tuy nhiên, trà được sản xuất từ lá của cây chè cổ thụ Hà Giang lại mang lại hương vị đậm đà và đặc biệt, hấp dẫn du khách và người tiêu dùng trà trong và ngoài nước.
Cây chè cổ thụ Hà Giang thường mọc ở độ cao trên 1000m so với mực nước biển, trên những ngọn đồi đá vôi hoặc trên đất phù sa giàu dinh dưỡng. Những cây chè này có thân cây to và cao, thường phải được người trồng chăm sóc và bảo vệ đặc biệt để giữ cho chúng tốt nhất có thể. Mỗi năm, cây chè chỉ thu hoạch được một lượng trà nhỏ, nhưng chất lượng trà lại rất tuyệt vời, làm hài lòng các thượng khách khó tính nhất.
Ngoài việc là nguồn cung trà quý giá, cây chè cổ thụ Hà Giang còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa và lễ hội của người dân địa phương. Đây là một biểu tượng của sự kiên trì và chịu đựng của con người trong môi trường khắc nghiệt của đồi núi Hà Giang.