İsrafa karşı farkındalık oluşturmak için artık gıdalardan yemek hazırlandı
- 2 yıl önce
Tarım ve Orman Bakanlığı ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) iş birliğiyle yürütülen "Gıdanı Koru-Sofrana Sahip Çık" kampanyası kapsamında "Gıdanı Koru Mutfağı Atölyesi"nin ilki İstanbul'da düzenlendi.
Uluslararası ayağı da olan kampanya 20 Mayıs 2020'de Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonu ve FAO iş birliğinde, gıda kayıpları ve israfının azaltılmasına yönelik başlatıldı.
Kampanya kapsamında düzenlenen "Gıdanı Koru Mutfağı" isimli atölye çalışmalarının ilki, Şişli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü organizasyonunda Usla Akademi'de gerçekleştirildi.
Önlük giyerek tezgahın başına geçtiler
Doğada hiçbir malzemenin atık olmadığı ve bir şeyin atığının başka bir şeyin kaynağı olduğuna dair farkındalık oluşturmak, tüketicilere gıda israfının azaltılması bilincinin verilmesi amaçlanan atölyede Şef Özay Akar eğitmenliğinde yemek yapıldı. Haber
https://www.haberler.com/israfa-karsi-farkindalik-olusturmak-icin-artik-14613655-haberi/
Uluslararası ayağı da olan kampanya 20 Mayıs 2020'de Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonu ve FAO iş birliğinde, gıda kayıpları ve israfının azaltılmasına yönelik başlatıldı.
Kampanya kapsamında düzenlenen "Gıdanı Koru Mutfağı" isimli atölye çalışmalarının ilki, Şişli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü organizasyonunda Usla Akademi'de gerçekleştirildi.
Önlük giyerek tezgahın başına geçtiler
Doğada hiçbir malzemenin atık olmadığı ve bir şeyin atığının başka bir şeyin kaynağı olduğuna dair farkındalık oluşturmak, tüketicilere gıda israfının azaltılması bilincinin verilmesi amaçlanan atölyede Şef Özay Akar eğitmenliğinde yemek yapıldı. Haber
https://www.haberler.com/israfa-karsi-farkindalik-olusturmak-icin-artik-14613655-haberi/