Cocina: pizzeta exprés al sartén | Sale el Sol

Nuestra querida chef Linda Cherem nos enseña a preparar una deliciosa pizzeta exprés al sartén.

Ingredientes:

1 kilo de masa para bolillo o masa para pizza
2 tazas de salsa de tomate
1 ajo molido
1 cucharadita de orégano
Aceite de oliva al gusto
2 tazas de queso mozzarella
Sal al gusto
Puedes agregar aceitunas, salami o cualquier ingrediente que se le antoje.
Procedimiento:

Estirar la masa de bolillo comprada en la panadería, engrasar un sartén grueso con aceite de oliva, colocar la masa estirada en todo el molde, mezcle orégano con ajo y aceite de oliva, sal y orégano, agregarlo a la masa en la superficie de la misma.

Agregar la salsa, el queso y cualquier otro ingrediente que desee.

Colocarla a fuego medio con la cacerola tapada por 25 minutos. Servir en el sartén.

CONTACTO:
Tw @lincherem
IG @lindacherem
FB Chef Linda Cherem

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